Kakaspörkölt tarajjal és herével
Bajai halászlé
Vaddisznó pörkölt borjúval
Lesütött házikolbász
Csevapcsicsa burger (leftover húsból)
Maradék hurkatöltelék lepirítva, gyenge ecetes lilahagymával
“Búvárcsülök”
Kapros pulyka joghurtos “mártogatósa”
Meggyes süti
A kötény mögött: Penoff “fns” Gábor (“a jó hentes olyan fontos, mint a jó autószerelő”)
Teljes feed kínálatunk itt. 
Mi az a feed?
2006 februárig visszanyúló archívum oldalunk erre.
Sajnos olvasói levelekre nem áll módunkban egyesével, kimerítő módon reagálni, privát segítséget nyújtani, kérdésekről véleményt alkotni. Reklámanyagokat lehet küldeni, de ezzel kapcsolatos poszt-elvárásokat megfogalmazni teljesen felesleges.
Hozzászólásokat, véleményeket az egyes posztokkal kapcsolatban nyilvánosan itt már nem lehet írni, viszont emailen szívesen veszünk minden kiegészítést.
óhogy rohadnál meg…
ami ezek közül megindított, a maradék sülthús, kis pörcökkel, kenyérszeletek között. (mertugyé, zsemlye az ilyesmihez nemnagyon alkalmas)
mindez mondjuk a szabad természetben fogyasztva.
fns: Riszpekt.
Én a maradék hurkatöltelék… után buktam rá a hűtőszekrényre, a francba 9 után enni forgolódós éjszakát jelent az álmoskönyv szerint.
kitűnő képek, és még jobb kaják
A meggyes pite meg a maradék hurkatöltelék megindította a fantáziám
a kakashere cuccnak milyen ize van?
(amugy nagyon jol megfigyelheto az elso nehany kepen az igazmagyar etelek kotelezo kelleke, a fenyesen csillogo paprikas zsirreteg — no offense, nyugi, birom az ilyet)
Köszi! Most mehetek enni!
Meghoztad az étvágyam! Nyamm!
B+, ezt nem most kellett volna!
)
csevapcsicsa leftover cafadékból! királyul néz ki!
hol a pacal?
ehh, ezt most kár volt látnom reggel… megyek enni
Nos, (dicsekvés jön) én már ettem Efi főztjéből. Egészen elképesztő a műgond, a hozzáértés és a végeremény.
Vivat, feleim! Ha akrtok meg, van boven
Orulok, hogy tetszenek.
A kakashere veri kiralyos. A tarej leginkabb egy rendes zseles cupakhoz hasonlit, lenyugozoen omlik a szadban. Aki a hal tejet szereti a halaszleben (johogy!), annak a kakashere is bejon nagyon. Beszerezni nem egyszeru, de ugye a jo hentes es az autoszerelo nexusa Jozsinak hala kozismert
Azért remélem értékeled, mit pöcsöltem a fotókkal. Mindegyiket egyesével kezeltem meg Photoshopban, ráment a vasárnap délután, asszony ideges volt, minden.
Jozsi, riszpekt
De tudod, hogy tolem nem ennyi jon, ha tetszik valami, ugyhogy alljon itt Váncsa nagymester authentikus szardellas majpurejenek receptje, csak most, csak itt, csak Nektek – cimbi, ha lejossz, kapod elkeszitve is ofkorsz. Szoval:
Veszek fel kilo csirke/kacsamajat, egy rettenet nagy fej hagymat, keves olivaolajat, 4-5 gerezd fokhagymat es egy kis uveg szardellat (~=anchovi, dog sos tengeri hal) olajban.
). Johet egy kis durvara zuzott bors, fekete vagy vegyes, mind1.
Hagyma gorombara darabol, fokhagyma henteskes alatt szetlapit es szeletel. Hagyma, fokhagyma raszalad egy adag forro olivaolajra (ha itthon veszed, akkor ugye csakis Bertolli
If hagyma aranylik Then insert maj, szardella. Par perc kozepes tuz (hogy ne keseredjen es ne kergesedjen meg a maj), osszeforgat az egesz gondosan, majd sutty bele egy turmixba. Durvara (=darabosra) romboljuk az egeszet.
Prepare piritos, tetejebe a majdpure es betol arc. Ropogos vegyes savanyusag, de akar friss merges zoldpaprika is remek hozza – retket nem ajanlok egyedul, azt mar minden rendes ember megette a sor melle, amit a 7vegen az Octoberfest alkalmaval fogyasztott.
A MEGGYES SÜTI A CAVTATI, NEM ER IDEGEN TOLLAKKAL EKESKEDNI.
“…mit pöcsöltem a fotókkal. Mindegyiket egyesével kezeltem meg Photoshopban, ráment a vasárnap délután…”
de olyan is lett –
gyönyörűek!
Áááá, az Efi nem tud főzni. Csak leprogramozza a kajat.
Ja, meg fotózni sem. Azért kell a fotósop
Nemtudom, hogy ki, hogy foz, meg milyen az ize. Annyit tudok, hogy ahogy ez kinez, azt kivanom mindenkinek aki KAKASHOZ+HURKAHOZ+PAPRIKAHOZ jut, hogy kapjabe!
Megyek eszem egy kis krumplit…