Comments on: Gordon Ramsay is the man

By: peter

peter — Fri, 11 Apr 2008 10:17:03 +0000

Gordonról meg csak annyit, hogy a Kitchen Nightmare felér egy vállalatvezetési kurzussal. Sok cégvezető tanulhatna tőle. De most ez komoly!

By: peter

peter — Fri, 11 Apr 2008 09:00:37 +0000

Na Őt ajánlom még a továbbiakban. A könyvei letehetetlenek. A cook’s tour most megy a TVPaprikán. Bazi jó!

http://www.travelchannel.com/TV_Shows/Anthony_Bourdain

By: fogtunder

fogtunder — Fri, 11 Apr 2008 07:31:26 +0000

mert az operatőr mellett a gyártásvezető egy magnumot fog rá

By: dobisan

dobisan — Fri, 11 Apr 2008 05:54:56 +0000

*főz

By: dobisan

dobisan — Fri, 11 Apr 2008 05:42:40 +0000

Úgy fpz mintha az élete múlna rajta… (mármint olyan kapkodva)

By: malacful

malacful — Thu, 10 Apr 2008 22:13:58 +0000

Angelday, persze sok oldal designjat szeretem, tartom attekinthetonek. Attol mert valamit sokan latogatnak es ajnaroznak meg lehet katasztofalis, mint pl. a Google News. Elvem az, hogy lehet valami egyszeru es szep es ertheto es tobbnyire barmelyik ebbol mar teljesul is, ha a masik kettonek megfelelt. Belinkelhetnem a sajat oldalaimat is : ) de szerintem akik nagyon korrektek, atgondoltak lettek mara azok repulo, szalloda es egyeb utazasi oldalak. Sokaig a horvat allami turisztikai oldal vezetett nalam, de mara kicsit elavult.
De barmikor pofara esek egy termek oldaltol pl.
http://www.zgallerie.com/

Es igy tovabb…

By: sámuel

sámuel — Thu, 10 Apr 2008 19:36:17 +0000

Na, akkor elmondom, hogy készül a világbajnok rántotta, egy személyre (nem megbotránkozni a kommersz hozzávalóktól):

- 3 tojás
- 1/4-1/3 spar üveges szeletelt gomba (valszeg igazi gombával volna a tuti)
- 4-5 aszalt paradicsom
- libazsír, egy kanál
- fél kisebb lilahagyma
- iglo mélyhűtött kicsi dobozos olasz zöldfűszer-keverék

Libazsíron hagyma megszottyaszt (1.5 perc), gomba és apróra vágott aszalt paradicsom bele, pirít (1.5 perc). Tojás felver, megsóz. Tojás a piruló cuccokra ráönt, módjával kavar. Félhíg állapotában zöldfűszer bele. Kavar, de úgy, hogy nagyobb cafatokban maradjon a cucc, és a cafatok minden oldalán kissé megpirít. Kész. Fehérbor kibont, jófajta kényér szeletel hozzá.

By: Horasz

Horasz — Thu, 10 Apr 2008 14:14:41 +0000

en az egyik videojabolc sinaltam toltott baranygerincet. nem volt nagyon bonyesz. igaz 20x neztem meg a videot.

mibol mennyit bele, es magyarul:

http://horasz.blog.hu/2008/03/24/toltott_baranygerinc_husvet_alkalmabol

sorry a reklamert, csak azt akarom bemutatni h tenyleg nem bonyesz.

By: efg

efg — Thu, 10 Apr 2008 13:56:35 +0000

Horasz, én elhiszem, és abban is biztos vagyok, hogy baromi jó lennék benne (hahaha), de eddig még nem bírtam rávenni magam bonyolultabb étkekre, max spagetti, sült hús, ilyesmi.
De az egyik linkelt videoban a manus egyszerűnek tűnő ételt produlált, úgyhogy asszem azt bepróbálom.

By: főműves

főműves — Thu, 10 Apr 2008 12:21:55 +0000

szóval ramsay

http://www.youtube.com/watch?v=yAnhnsjWXnI&feature=related

By: eFi

eFi — Thu, 10 Apr 2008 11:56:22 +0000

sabe: ez nem feltétlenül Ramsay, sokan használják így a fokhagymát. Valószínűleg te is magamfajta hagyma fan lévén adsz neki ezerrel – ám a bárány esetében (≠birka) nem tesz jót a húsnak a túl sok – ezért aztán lesózza a csávó a metszéslapot és a só által kiszívott lével keni meg a bárányt.
Aztán a rendesEmberek a kész sült szaftjában picit megrottyantják a keresztbe vágott fejet – abból lesz ám csak az exkluzív anyag!

By: Horasz

Horasz — Thu, 10 Apr 2008 11:48:31 +0000

efg: a fozes jo dolog:)

By: efg

efg — Thu, 10 Apr 2008 11:09:32 +0000

Horasz: köszi, a végén még főzni fogok

By: sabe

sabe — Thu, 10 Apr 2008 11:03:40 +0000

eFi – megnéztem, meglepődtem. Ez lehet az ő stílusa én ennél jobban szeretem a fokhagymát. Nem is értem miért így csinálja, nem is találkozna direkt hővel belül a fokhagyma, de hát ő a szakács

By: mikike

mikike — Thu, 10 Apr 2008 10:41:04 +0000

sabe: egész fokhagymát félbe? hmmm… talán próbáld meg keresztben elvágni