Meggyszósz

Eredetileg jól megfőzött főtt csirkecombokat akartam meggyszósszal készíteni, végül ilyen-olyan vargabetűk után pácléből kisütött csirkemell filé, burgonyapüré és meggyszósz lett a menü. A szószt konzervből csináltam, de leöntöttem a levét, ezért a habarásom (tejföl+liszt) meglehetősen sűrűvé tette a dolgot, annyira, hogy Linda hahotázva ment ki a konyhából. Ilyen az én formám. Azért vízzel felpuhítottam, nagy meglepetésre az íze pompás lett és az állaga is. Képet nem csináltam, csak anyáknapit a gyerekkel.