Mi ez, túróstészta pörccel?

NEM!

Rakottkrumpli. Viszont úgy készítettem el, hogy két fej vöröshagymát és apró kockára vágott, édesanyámtól kapott jó minőségű szalonnát megdinszteltem, amit enyhén elosztottam a rétegek között és a tetején. Nem lett rossz, de nem lép túl az átlagos rakottkrumplin. Egy szerves egységet alkotó, szinte már-már süteményre összesült rétegű rakottkrumplira vágyom, amikor erről gondolkodom. Szerintem a tejfölt fogom felhasználni, de még nem tudom, hogyan sűrítsem.